Deliciosa receita de bolo de leite ninho

Aprenda aqui a preparar este bolo fofinho e muito saboroso acompanhe o passo a passo aposto que vai acertar e fazer muitas outras vezes.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 6 colheres de sopa de leite ninho
• 5 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó cheia

Modo de preparo:

Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro cerca de 4 minutos em velocidade alta. Acrescente a farinha de trigo peneirada, adicionando o leite e bata até obter uma massa homogênea.
Em seguida, adicione o leite ninho e o fermento.
Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa do bolo.
Despeje a massa em uma forma de tamanho médio, untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus até assar e corar levemente. vale lembrar que esse bolo e excelente pra confeitar.

Desinforme frio e coloque a cobertura. veja aqui também essas outras tres receitas de bolos.