Pernil assado no forno – especial de natal

Vamos aprender a preparar um delicioso pernil, muito simples e só acompanhar o modo de preparo.

Dicas importantes para deixar super temperado e macio. Venha conferir com a gente essa delicia de receita.

Ingredientes:

• 200 ml de vinho tinto seco ou água
• 1 cebola media
• pimenta a gosto
• cheiro verde a gosto
• manjericão a gosto
• 3 colher de café de colorau ou urucum
• 2 colher de café pimenta calabresa
• 2 colher de café de pimenta do reino
• 1 folha de loiro
• 1 cabeça de alho
• 5 colher de café de sal
• 1 pimentão
• 200 ml de água