Sobremesa de Natal de Gelatina com Mousse de Leite Ninho

  • Ingredientes
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 12 colher de sopa de leite ninho
  • 12 g de gelatina sem sabor
  • 100 gramas de creme de leite
  • 150 ml de chantilly bem gelado batido bem firme
  • Para gelatina de morango
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 200 ml de água fervendo
  • 200 ml de água em temperatura ambiente
  • 6 g de gelatina sem sabor
  • Para gelatina de uva
  • 1 caixinha de gelatina sabor uva
  • 200 ml de água fervendo
  • 200 ml de água em temperatura ambiente
  • 6 g de gelatina sem sabor
  • Pro segundo mousse de leite ninho
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 12 colheres de leite ninho
  • 100 gramas de creme de leite
  • 100 ml de chantilly batido bem firme
  • 10 gramas de gelatina sem sabor
Culinária, Dicas Criativas Leave a comment

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