Batata recheada cremosa no forno

Batata recheada ,a batata por si só já e uma delicia agora imagina recheada , nessa postagem aprenda afazer bata recheada muito fácil de aprender . Acompanhe a baixo os ingredientes e modo de preparo esta receita usei recheios super saborosos que da ate agua na boca ,mas a dica e que pode usar o recheio que preferir.Ingredientes

4 batatas grandes
3 colheres de azeite ou óleo
300 gramas de bacon em cubos cru
1 xícara de requeijão cremoso
1 xícara de creme de leite
1/2 xícaras de leite
1 colher de manteiga ou margarina
2 colheres de queijo ou mussarela ralada.

Modo de preparo

1 Lave e seque bem as batatas. Faça vários furos com o garfo. Leve ao micro-ondas ou forno  em potência alta por 20 minutos.
2 Em uma frigideira coloque o azeite e o bacon. Frite, ate que fique dourado.
Em uma panela coloque o a manteiga, o leite, o queijo e o requeijão. Leve ao fogo, mas não deixe ferver, mexendo sempre.
3 Quando estiver bem quente, acrescente o creme de leite e misture e deixe por mais alguns minutos no fogo. Prove e adicione sal deixe meio chegadinho no sal pois a batata esta sem sal.

Montagem

Faça um corte cumprido na batata assim como demonstra a imagem. Tire um pouco da massa da batata abrindo um buraco médio .
Coloque o recheio da panela misturado com o recheio que tirou da batata.
Coloque o bacon e misture.
Leve ao micro-ondas ou ao forno  por mais 1 minuto
Cubra com batata palha esta pronto agora e só servir.