Receita Caseira de Bolachinhas Crocante – Vende Muito

Essa e uma receita tradicional já e conhecida por bastante pessoas , e uma delicia cheia de sabores que dissolve na boca. Eu faço as minhas em formato de trançinha mais se preferir faça de outro modo veja as fotos ilustrada.

Ingredientes

• 2 xícara de polvilho doce ou azedo
• meia xícara de açúcar
• 1 xícara de trigo mais trigo se você que a massa ficou mole após amassar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de manteiga derretida
• 1 copo americano de queijo meia cura ralado
• 3 ovos

modo de preparo

coloque em uma vasilha os ingredientes secos misture bem , abra um um buraco no centro coloque a manteiga mexendo bem , acrescente os ovos e trabalhe a massa ate que fique lisa . pegue pequenos pedaços de massa enrole na mao e faca rolinhos junte as pontas coloque em assadeira untada deixando distancia entre elas . asse em forno brando ela vai ficar só mais amarelinha não deixe que doure .