BOLINHO DE MANDIOCA RECHEADO

MASSA :

– 01 QUILO DE MANDIOCA COSIDA COM ÁGUA E 01 COPO DE LEITE PARA DAR UM SABOR DIFERENCIADO E BEM ESCORRIDA ; – 01 COPO AMERICANO DE QUEIJO RALADO ; – 03 GEMAS ; – SAL A GOSTO ; – PIMENTA CALABRESA A GOSTO ; – FARINHA DE TRIGO ATÉ PARAR DE GRUDAR NA MÃO .

OBS . PODE ACRESCENTAR NA MASSA O CHEIRO VERDE E ALHO AMASSADO A GOSTO .

  Recheio

QUEIJO MUSSARELA A GOSTO ; – PRESUNTO A GOSTO .

PARA EMPANAR : – 01 COPO DE FARINHA DE TRIGO ; – 01 COPO DE FARINHA DE ROSCA DE MILHO . PARA FRITURA USAMOS ÓLEO DE SOJA