Croquete de Carne – Fácil e delicioso

Aprenda a fazer croquete de carne delicioso muito simples de fazer.

  • Carne moída
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 tomate sem semente triturado
  • orégano a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 500 grs de carne moída
  • sal a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • coentro a gosto
  • colorau a gosto
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas

MASSA:

  • 1 Litro de Leite
  • 2 caldos de carne picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • orégano a gosto
  • uma pitada de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos + um pouquinho de leite (para deixar a mistura um pouco mais líquida) + farinha de rosca para empanar.

Veja o passo a passo no vídeo acima.

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