EMPADÃO EXPLOSÃO CREMOSO DE FRANGO COM REQUEIJÃO

Hoje trago para vocês uma receita clássica e mega ESPECIAL!!! Empadão de frango, mas com um recheio SENSACIONAL!!! Muito frango, muito requeijão, muito queijo, muito TUDO!!! Então, vamos anotar os ingredientes e assistir o passo a passo no vídeo que ta INCRÍVEL!!

Ingredientes:

  • Massa -5 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • -3 ovos inteiros
  • -1 colher de sopa rasa de sal
  • -1 colherzinha de fermento químico em pó para bolos
  • -4 a 5 xícaras de farinha de trigo sem fermento ( 240 ml cada )

Recheio

  • -1 kg e meio de peito de frango cozido e desfiado
  • -2 copos de requeijão ( 180 gr cada )
  • -queijo mussarela a gosto
  • -500 ml de água ( meio litro )
  • -200 ml de leite
  • -4 colheres de sopa de amido de milho ( Maizena )
  • -cebola a gosto
  • -1 latinha de milho
  • -azeitonas a gosto ( picadas )
  • -pimenta do reino a gosto
  • -sal a gosto
  • -colorau a gosto
  • -1 colher de sopa de extrato de tomate
  • -2 colheres de sopa de óleo de soja
  • -1 caldo de galinha
  • -3 dentes de alho picados
  • -cheiro verde ( opcional )

Para deixar o empadão mais dourado antes de assar pincelar: -1 gema -1 fiozinho de óleo de cozinha Medidas da forma: 25 cm de circunferência 07 cm de profundidade


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