EMPADÃO EXPLOSÃO CREMOSO DE FRANGO COM REQUEIJÃO
Hoje trago para vocês uma receita clássica e mega ESPECIAL!!! Empadão de frango, mas com um recheio SENSACIONAL!!! Muito frango, muito requeijão, muito queijo, muito TUDO!!! Então, vamos anotar os ingredientes e assistir o passo a passo no vídeo que ta INCRÍVEL!!
Ingredientes:
- Massa -5 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- -3 ovos inteiros
- -1 colher de sopa rasa de sal
- -1 colherzinha de fermento químico em pó para bolos
- -4 a 5 xícaras de farinha de trigo sem fermento ( 240 ml cada )
Recheio
- -1 kg e meio de peito de frango cozido e desfiado
- -2 copos de requeijão ( 180 gr cada )
- -queijo mussarela a gosto
- -500 ml de água ( meio litro )
- -200 ml de leite
- -4 colheres de sopa de amido de milho ( Maizena )
- -cebola a gosto
- -1 latinha de milho
- -azeitonas a gosto ( picadas )
- -pimenta do reino a gosto
- -sal a gosto
- -colorau a gosto
- -1 colher de sopa de extrato de tomate
- -2 colheres de sopa de óleo de soja
- -1 caldo de galinha
- -3 dentes de alho picados
- -cheiro verde ( opcional )
Para deixar o empadão mais dourado antes de assar pincelar: -1 gema -1 fiozinho de óleo de cozinha Medidas da forma: 25 cm de circunferência 07 cm de profundidade
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