FRANGO RECHEADO E ASSADO DE NATAL

  • Ingredientes:
  • FRANGO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE VINHO BRANCO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
  • 4 COL. (SOPA) DE AZEITE
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 1 SACHÊ DE TEMPEROS PARA AVES
  • 1 COLHER (CHÁ) DE ERVAS FINAS
  • 1 COLHER (SOPA) DE SAL
  • PARA O RECHEIO:
  • 1/2 LINGUIÇA CALABRESA
  • 100g DE PRESUNTO
  • 1 LATA DE ERVILHA COM MILHO
  • 20 AZEITONAS
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