Pão Doce – O Segredinho para o Pão Ficar Perfeito

Todos nos já ousamos algumas vezes em pelo menos pensar em fazer aqueles pãezinhos de padaria fofinho lindos e com aquela camada de creme de confeiteiro não é mesmo? ´Pois bem hoje vamos aprender a fazer eles para ficar igualzinho ou se não melhor, aprenda alguns truques e segredos que farão toda a diferença na massa na hora do preparo dos pãezinhos.

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 Xícara de óleo
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 2 ovos
  • 1 colher de essência de baunilha (opcional)
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1/2 xícara de amido de milho (conhecida por muitos como maizena)
  • água até dar o ponto

Para o creme:

  • 500 ml de leite
  • Meia lata de leite condensado
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1 colher sopa de essência de baunilha
  • Corante amarelo a gosto

APRENDA A FAZER PÃEZINHOS DOCES PASSO A PASSO NO VÍDEO.

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