Pudim de leite condensado

 

1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de agua

Calda

Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar mexendo sempre.

Pudim

  1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
  2. Acrescente o leite condensado ,o creme de leite e o leite , e bata novamente.
  3. Despeje a calda na forma coloque a massa do pudim dentro da forma
  4. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água
  5. Espete um garfo para ver se está bem assado
  6. Deixe esfriar e desinforme.
  7. sirva gelado

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