Pudim de leite condensado
1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de agua
Calda
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar mexendo sempre.
Pudim
- Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
- Acrescente o leite condensado ,o creme de leite e o leite , e bata novamente.
- Despeje a calda na forma coloque a massa do pudim dentro da forma
- Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água
- Espete um garfo para ver se está bem assado
- Deixe esfriar e desinforme.
- sirva gelado
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