torta de frango rápida na frigideira

Quanta delicia já meu deu agua na boca aprenda aqui a fazer esta deliciosa torta de frango super cremosa e apetitosa.

Ingredientes

  • Azeite de oliva para refogar
  • 300g de peito de frango cozido desfiado
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher  de orégano
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres  de azeite de oliva
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher  de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher  de fermento em pó
  • 100g de queijo muçarela ralado
  •   catupiry a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, doure a cebola, o alho e adicione o frango desfiado.

Adicione o extrato de tomate, uma pitada de sal e o orégano. Reserve.

No liquidificador, bata o ovo, o leite, o azeite, a farinha,e o amido de milho e uma pitada de sal.

em uma tigela e mexa o fermento delicadamente.

Aquecer uma frigideira  com azeite em fogo médio.

Despeije a massa. Cozinhe em fogo baixo por uns 5 minutos.

Vire a massa, espalhar o frango desfiado com molho, coloque  o queijo muçarela e adicione colheradas de catupiry pela torta.

Espere o queijo derreter e sirva bom apetite.Veja aqui outros exemplos esta e com file de frango uma maravilha vale a pena experimentar e fazer super recomendo.

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
    2 cubinhos de caldo de galinha
    2 colheres de margarina ou manteiga
    2 cebolas picadas
    Sal
    1 lata de creme de leite
    2 xícaras de leite
    1 colher de Maizena
    requeijão cremoso a gosto
    queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

doure o filé de frango na margarina com a cebola, um pouco de sal e o caldo de galinha, até que fique bem douradinho, reserve
Faça um molho branco com a manteiga, cebola ralada, leite e Maizena mexendo sempre para que nao grude e queime, depois coloque o creme de leite e o requeijão
Coloque o frango em uma bacia e reserve, jogue o molho branco, espalhe o queijo e leve para assar
Depois é só servir com arroz branco e batata se preferir e uma ótima opção para o jantar e almoço muito cremoso saboroso.

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