Receita de peta caseira uma delicia
Peta e um biscoito delicioso que quando feito com carinho fica maravilhoso
Passo a passo
- 3 copos de polvilho doce ou azedo
- 1 copo de óleo
- 1 copo de água
- Sal a gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
- Pegue uma vasilha, coloque o polvilho, reserve
- Coloque o óleo, a água, adicione o sal e leve para ferver misture ao polvilho, espere esfriar
- Coloque os ovos um de cada vez, mexendo a cada ovo colocado
- Amasse bem até fazer um barulhinho do ar saindo da massa
- Pegue um saco, faça um furo, não muito pequeno
- Coloque a massa nele
- Preaqueça o forno por 20 minutos
- Na fôrma faça as petas, o desenho de sua preferência (círculo, reta)
- Leve ao forno, cuidado, ela assa rápido
Vamos aprender um pouco mais sobre polvilho
O que e o Polvilho ?
O polvilho, também conhecido como goma ou fécula de mandioca é um alimento, justamente, extraído da mandioca. O polvilho carrega consigo todos os benefícios dessa raiz, ele é rico em carboidratos, vitamina B9 (ácido fólico), vitamina C, magnésio, manganês e cobre. Saiba também que ele não contém glúten e pode ser utilizado na sua dieta sem maiores preocupações!
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